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当店のかぶせ茶の中では一番若い葉を使用しており上品な味わいが楽しめます。渋味成分が少ないため、多少高温で淹れたとしてもおいしく頂けるため初心者の方でも淹れやすいお茶となっています。適切な温度: 60~70度